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  • Association mets: Apéritif | Langoustines au curry | Munster
  • Association mets: Côtes de Boeuf | Viandes de chasse | Chocolat noir
  • Association mets: Viandes rouges | Charcuterie | Gibiers | Fromages épicés

Barbera d'Alba DOC |...

Prix 19,90 CHF

Barbera d'Alba Bio Les caractéristiques de la parcelle dans laquelle Andrea sélectionne ces grappes s'expriment pleinement en bouche : un vin gracieux et équilibré. Il peut être apprécié en accompagnement de n'importe quel repas. Frais et léger avec une bonne acidité.

Valpolicella Ripasso Col de...

Prix 15,90 CHF

Valpolicella Ripasso Ripasso est la méthode traditionnelle où le vin de Valpolicella est macéré sur le marc des raisins secs d'Amarone. Le vin est élevé en fûts de chêne de 500 ou 1000 litres pendant 18 mois. Le Vignoble de 12 hectares est situé à Bastia, dans la vallée entre le Val d'Alpone et le Val d'Illasi.