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Barolo DOCG Bio | Azienda...
Barolo Bio Ample et Chaleureux Il est le résultat de l'union de plusieurs petits vignobles à vocation historique, il englobe toutes les différentes nuances d'un terroir qui reproduit à peine sa composition.
Langhe Nebbiolo Bio |...
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25,90 CHF
Langhe Nebbiolo Bio Le Langhe Nebbiolo Bio de Erbaluna se caractérise par son goût sec et harmonieux, persistant. Un vin typiquement élégant et structuré, ses tanins sont donnés par l'épaisseur de la peau veloutée du raisin qui lui permet de mûrir facilement même en fin d'automne. Elevage en fûts chêne d'une durée variable selon les millésimes. Austère si...
Grappa Nostrana Bio |...
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Grappa Nostrana Grappa Nostrana est une Grappa possédant de merveilleux parfums et tout en douceur. Il est rare de trouver des producteurs au Tessin qui utilisent du marc de raisin blanc pour faire de la grappa. La peau du raisin blanc est immédiatement séparée du moût, c'est pourquoi elle conserve une grande quantité d'arômes qui seront concentrés lors...
Nocino Bio | Azienda...
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Nocino Nocino est un alcool de noix préparé selon une recette ancienne. Nocino est fait avec de la grappa locale, de l'écoce de noix, du sucre et des épices et laissé vieilli pendant au moins 1 an dans des dames-jeannes en verre pour permettre à ses ingrédients de se mélanger.
Eau de Vie de Coing Bio |...
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Eau de vie de Coing L'eau-de-vie de coing bio de l'Azienda Bianchi est unique en son genre. Les coings sont récoltés lorsqu'ils atteignent la bonne maturité, ils sont ensuite transformés en un distillat raffiné à l'arôme fruité intense. La macération et la fermentation peuvent varier entre 5 et 7 semaines. L'eau-de-vie coing est parfait pour se détendre...
Barbera d'Alba DOC |...
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Barbera d'Alba Bio Les caractéristiques de la parcelle dans laquelle Andrea sélectionne ces grappes s'expriment pleinement en bouche : un vin gracieux et équilibré. Il peut être apprécié en accompagnement de n'importe quel repas. Frais et léger avec une bonne acidité.
Barolo Arborina Bio |...
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69,90 CHF
Barolo Arborina Bio Ce Barolo Arborina est élégant et structuré. En une seule gorgée, il devient une métaphore de l'histoire d'une région avec laquelle il partage obstination et réussite.
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La Guardia Nebbiolo d'Alba...
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La Guardia Nebbiolo d'Alba Le Guardia Nebbiolo d'Alba se caractérise par son goût sec, riche et harmonieux, un excellent équilibre et une très belle longueur en bouche. Un vin fin est élégant dont les raisins sont récoltés à la main pendant les 10 premiers jours d'octobre. Après une sélection rigoureuse des meilleurs grains, ces derniers sont mis à...