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- Association mets: Seul | Viandes rouges | Sangliers | Carafé sur mets truffés | Dessert au chocolat | avec un carré de chocolat noir |
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- Association mets: Viandes rouges | Agneau | Gibier | Fromages mûrs épicés
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Barbera d'Asti Piemonte DOC...
Barbera d'Asti Bag-in-Tube Barbera d'Asti Fontaine à vin est plein et harmonieux ! C'est le vin idéal pour ceux qui aiment boire un verre tous les jours pendant les repas. Polyvalent, il peut être combiné à divers plats piémontais et non piémontais. Une Exclusivité Cave chez Nathalie !!!
Minervois DOLIUM | Domaine...
DOLIUM Minervois DOLIUM, des tanins de velours et une longueur en bouche interminable... Au travers de ce Minervois DOLIUM, vous découvrirez tout le savoir faire du Domaine Pierre Fil. Le vin est un assemblage de 3 cépages, Mourvèdre, Grenache et Syrah. Minervois DOLIUM est vinifié en fûts, il est le vin des gourmets par excellence !
Nero d'Avola Battaria |...
Battaria - Nero d'Avola Le Nero d'Avola est sans aucun doute l'un des cépages indigènes les plus importants de Sicile. C'est un raisin difficile, qui nécessite un soin particulier tant dans le vignoble que dans la cave, mais qui est capable de donner des vins à haute teneur en alcool, de corps moyen et de bonne acidité, ce qui lui donne la possibilité...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.