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- Association mets: Apéritif | Foie gras | Fromages | Desserts
- Association mets: Entrecôte aux morilles | Suprême de volaille à la crème | Rôtie de porc | Fromages
- Association mets: Souris d'agneau confite au vin | Gigot d'agneau aux épices | Spaghetti à la bolognaise | Boeuf et pommes de terre au curry | Daube de sanglier | Canard à l'orange | Lapin aux pruneaux | magret de canard en papillote | Fromages forts
- Association mets: Viandes rouges | Gibier | Plateau de fromages
Dézaley Grand Cru AOC |...
Dézaley Grand Cru Dézaley Grand Cru est un vin de caractère, noble et aromatique de la région du Lavaux.
Passion Saveurs Nobles |...
Passion Passion se caractérise comme un vin très puissant, racé, coloré et charpenté avec une grande structure tannique. Assemblage de cépages nobles : Carminoir, Merlot et Cornalin. Passion est élevé en barriques pendant 24 mois et impressionne par son aspect puissant et corsé. Passion a gagné la médaille d'or "Nobilis d'or" en 2005. Bouteilles...
Vin de glace Riesling |...
Vin de glace Riesling Le vin de glace ou Eiswein vit le jour au 18ème siècle en Autriche et en Allemagne, où les vignerons, surpris par des gelées précoces, décidèrent de presser les raisins gelés afin de ne pas perdre leur production. Ce vin est un concentré de vendanges tardives, sans congélation artificielle ni ajout de sucre. Il est naturellement doux...
Volnay 1er Cru Les Mitans |...
Volnay 1er Cru Les Mitans Un vin rare et fabuleux qu'on ne retrouve que sur les plus belles tables... La production annuelle n'est que de 1800 bouteilles. Ce Volnay 1er Cru Les Mitans possède une palette aromatique pleine de souplesse, ce qui en fait une cuvée au caractère unique, magnifiée par sa précision, son élégance et sa complexité.