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- Association mets: Cuisine relevée | Terrines | Viandes en sauce | Gibiers | Fromages
- Association mets: Melon charentais, fromage de chèvre frais, tarte au chocolat
- Association mets: Tartare de thon au pamplemousse | Cahource | Tarte au citron meringuée | Pour le plaisir !
- Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles
Champagne Brut Rosé | Rémy...
Brut Rosé Le Champagne Brut Rosé du Domaine Rémy Massin est une cuvée gourmande au parfum de fraise des bois.
Faugères Aquilae | Domaine...
Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.
Pineau des Charentes Rouge...
Pineau des Charentes Ce Pineau des Charentes est issu du Domaine Méry Melrose, un producteur indépendant authentique et traditionnel de Cognac, Pineau des Charentes et vins Bio. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et se trouvent en Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, sur le village de Salles d'Angles.