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- Association mets: Cuisine relevée | Terrines | Viandes en sauce | Gibiers | Fromages
- Association mets: Foie gras
- Association mets: Omelettes, pâtes fraîches, risottos, purée de pomme de terre, fromages à pâtes molles
- Association mets: Riz de veau aux morilles | Poulet rôti | Fromages
- Association mets: Riz de veau aux morilles | Poulet rôti | Fromages
Clos de Vougeot Grand Cru...
Bourgogne Clos de Vougeot Ce Clos de Vougeot bio est issu de vieilles vignes situées dans le coeur historique du clos. Un Clos de Vougeot rarissime... Vendu en caisse bois.
Clos de Vougeot Grand Cru...
Bourgogne AOC Clos de Vougeot Grand Cru Ce Clos de Vougeot bio est issu de vieilles vignes situées dans le coeur historique du clos. Un Clos de Vougeot rarissime...
Condiment Vinaigre...
Vinaigre Balsamique et Truffe Le condiment Vinaigre Balsamique et Truffe est élaboré à partir du vinaigre balsamique de Modène IGP 3 médailles d'or auquel est ajouté de la truffe noire déshydratée directement dans les fûts de maturation. Il est ainsi laissé jusqu'à ce que les deux saveurs soient parfaitement équilibrées.
Jurançon Crème de tête |...
Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.