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- Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
- Association mets: Crêpes | Glaces | Gâteaux | A la petite cuillère...
- Association mets: Viandes grillées | Côte de bœuf | Fromages affinés
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Crème de Marrons d'Ardèche...
Confiture de Châtaigne Confiture de châtaignes ou crème de marron (c'est pareil!!!). La meilleure crème de Marron d'Ardèche ! Un vrai délice... Remplace facilement la pâte de noisette. Des ingrédients simples : 100% châtaignes d'Ardèche, sucre roux bio (48%) et un peu de vanille bio.. C'est tout. Pas de conservateur, ni colorant, ni additif.. Le tout...
Humagne rouge AOC Valais |...
Humagne Rouge Humagne Rouge de la Cave les Sentes dans La région du Valais. Un Humagne Rouge sur le foin, la violette et la réglisse, avec une belle structure. Un Humagne rouge sauvage et racé !
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...