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- Association mets: Crêpes | Glaces | Gâteaux | A la petite cuillère...
- Association mets: Côte de Bœuf | Daube de sanglier | Magret de canard | Fromages de caractère
- Association mets: Foie gras
- Association mets: Porc braisé | Entrecôte persillée | Civet de volaille au curry | Paella | Nems | Comté fruité | Epoisse
Château Chalon AOC Vin...
Château Chalon Château Chalon est un vin vin jaune en AOC, produit autour du magnifique petit village de Château Chalon, le berceau du vin jaune dans le vignoble du Jura. Un produit unique au monde par son cépage, le Savagnin et son mode de vinification. Pour transformer ce vin blanc en vin jaune, il faudra 6 ans minimum en cuve aérée. Château Chalon est...
Chinon L'Arcestrale |...
Chinon L'Arcestrale Chinon L'Arcestrale du Domaine Jourdan & Pichard est vin en label biodynamie afin de limiter les traitements et renforcer les défenses naturelles de la vigne. Le Chinon L'Arcestrale est un vin au grand potentiel de garde. Elevage en barrique de chêne.
Crème de Marrons d'Ardèche...
Confiture de Châtaigne Confiture de châtaignes ou crème de marron (c'est pareil!!!). La meilleure crème de Marron d'Ardèche ! Un vrai délice... Remplace facilement la pâte de noisette. Des ingrédients simples : 100% châtaignes d'Ardèche, sucre roux bio (48%) et un peu de vanille bio.. C'est tout. Pas de conservateur, ni colorant, ni additif.. Le tout...
Fixin Cuvée Charline|...
Fixin Cuvée Charline Bourgogne Fixin rouge de Hervé Charlopin est un vin masculin mais très délicat. Il présente en bouche une attaque ronde et à la fois corsée avec une structure solide.
Jurançon Crème de tête |...
Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.