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- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
Bas Armagnac Hors d'Age...
Bas Armagnac Hors d'Age Bas Armagnac Hors d'Age a un minimum de 10 ans d'âge. Un Bas Armagnac très facile à apprécier. Vendu en carafe Diva dans un magnifique coffret bois habillé à la main.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.
Volnay 1er Cru Les Mitans |...
Volnay 1er Cru Les Mitans Un vin rare et fabuleux qu'on ne retrouve que sur les plus belles tables... La production annuelle n'est que de 1800 bouteilles. Ce Volnay 1er Cru Les Mitans possède une palette aromatique pleine de souplesse, ce qui en fait une cuvée au caractère unique, magnifiée par sa précision, son élégance et sa complexité.