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  • 15,00 CHF - 115,00 CHF

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  • Association mets: Apéritif | Filets de rougets | Encornets farcis | Légumes grillés | Tapas
  • Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
  • Association mets: Foie Gras | Fondant au chocolat
  • Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale

Custiò - Oltrepo Pavese |...

Prix 19,50 CHF

Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...

Haute Coutume Rosé | Côtes...

Prix 15,90 CHF

Haute Coutume Ce vin rosé est une véritable friandise... Le bouquet est d'une parfaite élégance aux senteurs acidulées et fleuries. Haute Coutume réserve de savoureuses alliances avec de filets de rougets, encornets farcis, légumes grillés et tapas. Un vin digne d'une haute couture !!!

Rasteau Argilla ad Argillam...

Prix 33,00 CHF

Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.