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- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
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- Association mets: Viandes rouges | Gibier | Grillades | Fromage à pâte dure
Carminoir de Vétroz | Cave...
Carminoir de Vétroz Elevé en Barrique. Quand un vin est exceptionnel, on dit qu'il est béni des Dieux. Le partager entre gens de goût est une faveur encore plus grande. Et quand on réuni les deux, le plaisir est sans limite.
Chorey les Beaune - Les...
Les Ratosses Ce vin subtil, délicat et d'une trame tannique fine, le Chorey les Beaune s'impose comme un Bourgogne polyvalent. Qu'il s'agisse de charcuterie, d'entrées chaudes ou d'abats, sa structure aimable et fluide ne brutalise pas les mets équilibrés et harmonieux et s'accorde très bien aux volailles rôties, aux risottos à la viande ou à la volaille.
Porto Tawny 20 ans | Quinta...
Porto Tawny 20 ans Porto de 20 ans vieilli en fûts de chêne dans les Caves du Douro. Arômes d'épices, de fruits secs (noix, amandes et noisettes). Il se marie bien avec divers desserts, l'été servi légèrement frais et l'hiver à température ambiante, accompagnant une bonne conversation. Résultat d'un assemblage avec les meilleurs vins vieillis. Vendu avec...
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.