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- Association mets: Apéritif | Filets de rougets | Encornets farcis | Légumes grillés | Tapas
- Association mets: Carpaccio de bœuf | Mâche à l’huile de thym | Poires rôties au miel.
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Côte de Boeuf au poivre | Rôti de sanglier
- Association mets: Viandes rouges | Gibier | Grillades | Fromage à pâte dure
Carminoir de Vétroz | Cave...
Carminoir de Vétroz Elevé en Barrique. Quand un vin est exceptionnel, on dit qu'il est béni des Dieux. Le partager entre gens de goût est une faveur encore plus grande. Et quand on réuni les deux, le plaisir est sans limite.
Champagne Brut Nature Blanc...
Brut Nature Un authentique Blanc de Noirs... Un pur Pinot Noir dans sa plus belle expression, combinant élégance et gourmandise.
Haute Coutume Rosé | Côtes...
Haute Coutume Ce vin rosé est une véritable friandise... Le bouquet est d'une parfaite élégance aux senteurs acidulées et fleuries. Haute Coutume réserve de savoureuses alliances avec de filets de rougets, encornets farcis, légumes grillés et tapas. Un vin digne d'une haute couture !!!
Oltrepo Pavese Perorossino...
Oltrepo Pavese Perorossino Fraîcheur et équilibre. Perorossino est l'expression la plus pure de l'âme même de la terre. Il s'agit d'un assemblage de raisins indigènes (Croatina, Barbera, Uva Rara, Nibiö et Moradella) récoltés dans le plus ensoleillé et le plus ancien des vignobles de Calatroni.