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- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
- Association mets: Poissons, fruits de mer, fromages
- Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles
- Association mets: Viandes grillées | Côte de bœuf
AOC Valais Heida |Cave Les...
Heida De relativement jeunes plants (vingt ans) de heida, comme il est appelé en Haut-Valais, également appelé païen dans le Bas-Valais ont donné naissance à un vin d'une grande expression.
Faugères Aquilae | Domaine...
Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.
Moutarde en Grains | Maison...
Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...
Pinot Noir AOC Valais |...
Pinot Noir AOC Valais Pinot noir de la Cave des Sentes dans La région du Valais. Un Pinot noir sur les fruits rouges, le sureau, la cerise noir. Un Pinot noir racé mais élégant !