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- Association mets: Boeuf | Gibier | Fromages affinés
- Association mets: Viande rouge relevée | Gibier | Côte de Boeuf | Fromages corsés
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers en sauce | Fromages puissants | Chocolat noir
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Mara Mara AOC La Côte est un vin rouge rare et raffiné, élevé en barrique. Le cépage Mara est issu d'un croisement entre le Gamay et le Riechensteiner blanc. Bientôt de retour !
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Sauvignon blanc Sauvignon blanc est issu de vignes cultivées en biodynamie. Merveilleux avec des filets de perche au beurre.