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- Association mets: Apéritif | Filet mignon poêlé aux légumes | Blinis au caviar et oeuf de saumon | Foie gras et chutney de mangue
- Association mets: Boeuf | Agneau | Volaille | Gibier | Fromages
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
Alsace Riesling Grand Cru...
Riesling Grand Cru Ollwiller Riesling Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Riesling Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.
Saint Emilion Grand Cru |...
Saint-Emilion Grand Cru Saint-Émilion Grand Cru de Château Canset de la Tour est un Bordeaux rouge puissant avec un bel équilibre entre tanins et acidité. Il s'accorde à merveille avec la viande comme le boeuf, le gibier, l'agneau ou encore la volaille ainsi que le fromage.
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...