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Muscat Ottonel Muscat Ottonel de la Cave des Sentes est un vin de terroir surprenant. Un vin sec moyennement riche en alcool et en acidité. Muscat Ottonel est un vin rafraîchissant.
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Nuée Ardente - IGP Puy de Dôme Les vignes du Domaine plongent leurs racines dans une terre au passé Volcanique très riche ! Tout est calme aujourd’hui, mais il y a dix mille ans, éruptions et nuées ardentes bouleversaient le paysage et, avec lui, la composition des sols pour toujours. C’est ce terroir unique en France qui donne sa signature à cette cuvée...
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Vin Santo del Chianti...
Vin Santo del Chianti Vin obtenu avec des raisins Trebbiano Toscano et Malvasia del Chianti selon les anciennes traditions de traitement manuel. Les raisins sélectionnés sèchent sur les roseau typiques de la Toscane pendant quatre mois, suivis d'un long vieillissement dans les fûts classiques pendant au moins cinq ans.