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- Association mets: Apéritif | Coquilles saint Jacques | Poissons cuisinés en crème | Foie gras | Plats truffés, omelettes, ravioles
- Association mets: Plats en sauce | Fromages | Charcuterie
- Association mets: Poissons, fruits de mer, fromages
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Heida De relativement jeunes plants (vingt ans) de heida, comme il est appelé en Haut-Valais, également appelé païen dans le Bas-Valais ont donné naissance à un vin d'une grande expression.
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Primitivo Otto Cento Salento Primitivo Otto Cento Salento a une couleur rubis intense magnifique. Il est frais, souple, à la fois rond et intense...
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Viognier Ce Viognier est particulièrement élégant et charmeur.