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- Association mets: Apéritif raffiné | tartare de thon au sésame et à la mangue
- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
- Association mets: Idéal pour l'Apéritif | Desserts au chocolat | Ananas | Fraises
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers en sauce | Fromages puissants | Chocolat noir
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