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- Association mets: Apéritif dînatoire | Volailles | Poulet rôti | Poissons grillés | Fromages
- Association mets: Apéritif | Noix de Saint Jacques | Volailles à la crème | Foie gras | Fromages affinés
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Poulet à creme, abats, charcuterie, pizzas, couscous, cuisine tex mex, cuisine asiatique...
Chorey les Beaune - Les...
Les Ratosses Ce vin subtil, délicat et d'une trame tannique fine, le Chorey les Beaune s'impose comme un Bourgogne polyvalent. Qu'il s'agisse de charcuterie, d'entrées chaudes ou d'abats, sa structure aimable et fluide ne brutalise pas les mets équilibrés et harmonieux et s'accorde très bien aux volailles rôties, aux risottos à la viande ou à la volaille.
Côte Chalonnaise| Domaine...
Côte Chalonnaise Vin rouge mûr, souple et agréable. Tanin fondu, d'une belle rondeur en bouche avec une finale assez longue. Ce pinot noir côte chalonnaise vous séduira par sa souplesse et sa profondeur. Le Domaine Christophe Drain façonne ce Côte Chalonnaise, le laisse vieillir et le commercialise à maturité afin de séduire agréablement votre palais.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...