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  • Association mets: Apéritif | Viandes braisées ou en sauce, agneau ou gibier | Fromages
  • Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
  • Association mets: Pigeon ou perdreau à la Catalane | Civet de sanglier | Fromages de vache
  • Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles

Faugères Aquilae | Domaine...

Prix 27,90 CHF

Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.

Minervois Révélation |...

Prix 28,50 CHF

Minervois Révélation Quand on va toujours plus loin pour chercher de la qualité et quand on y arrive, on peut vivre une vraie révélation ! Dans ce vin, le Domaine Saint Antoine cherche à satisfaire les plus grandes exigences en sélectionnant chaque année les meilleurs lots qu'ils ont en cave issus de leurs parcelles particulièrement qualitatives, élevés...

Moutarde en Grains | Maison...

Prix 5,90 CHF

Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...

Syrah Bio | Lazanou |...

Prix 29,50 CHF

Syrah L'élevage de ce Syrah en barriques françaises est habilement intégré au vin, riche, structuré et élégant. Une fermentation soignée avec une sélection de baies entières qui produisent des saveurs de prune mûre fumée et de poivre noir, avec une sensation en bouche magnifiquement soyeuse...  Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud,...