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- Association mets: Apéritif | Saumon | Viandes blanches | Fromages à pâte molle
- Association mets: Apéritif | Viande blanche | Poissons et crustacés | Dessert | Pour le plaisir et les grandes occasions
- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
Chardonnay Morges - AOC La...
Chardonnay Chardonnay du Domaine de Marcelin à Morges est vinifié et élevé sur lies. Ce Chardonnay accompagne avec élégance le saumon, les viandes blanches et les fromages à pâte molle. A découvrir absolument !
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.
Vino Spumante Brut | Boeri...
Pétillant Brut Le Vin Pétillant de la Maison Boeri est tout à fait extraordinaire... Il est sec, avec une bonne structure, intense et parfumé, et des bulles fines. Digne d'un bon champagne ! A découvrir absolument !