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- Association mets: Apéritif | Viande blanche | Poissons et crustacés | Dessert | Pour le plaisir et les grandes occasions
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
Non Filtré AOC Neuchâtel...
Non Filtré AOC Neuchâtel Laissez-vous troubler par le Non Filtré AOC Neuchâtel de Jungo & Fellmann ! Non Filtré Neuchâtel se caractérise par sa folle fraîcheur et sa rondeur soyeuse. C'est l'Ambassadeur du printemps. Le Ǝ̗ꓤꓕꓶIᖵ NON
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...
Vin de glace Riesling |...
Vin de glace Riesling Le vin de glace ou Eiswein vit le jour au 18ème siècle en Autriche et en Allemagne, où les vignerons, surpris par des gelées précoces, décidèrent de presser les raisins gelés afin de ne pas perdre leur production. Ce vin est un concentré de vendanges tardives, sans congélation artificielle ni ajout de sucre. Il est naturellement doux...
Vino Spumante Brut | Boeri...
Pétillant Brut Le Vin Pétillant de la Maison Boeri est tout à fait extraordinaire... Il est sec, avec une bonne structure, intense et parfumé, et des bulles fines. Digne d'un bon champagne ! A découvrir absolument !