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Heida De relativement jeunes plants (vingt ans) de heida, comme il est appelé en Haut-Valais, également appelé païen dans le Bas-Valais ont donné naissance à un vin d'une grande expression.
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Savagnin Savagnin du Domaine Tausson est un vin blanc très sec, aux arômes de noix issu du terroir jurassien.