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- Association mets: Apéritif | Poissons du lac | Crustacés | Fromages bleu
- Association mets: Côte de bœuf | Marinades | Canards | Gigot d'agneau de 7 heures | Fromages
- Association mets: Foie gras, volailles, fromages, desserts
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
Charmont | Camilien Gaille...
Charmont Charmont est un vin blanc frais et équilibré, sur le fruit mûr, rempli de finesse.
Grignan les Adhémar Emotion...
Grignan Émotion Dense et Charpenté... Ce Grignan les Adhémar Emotion est issu des plus vieilles vignes du domaine. La cuvée Emotion de ce Grignan se révèle élégante, et est issue de 2 cépages nobles de la vallée du Rhône : Grenache et Syrah. Le Grignan les Adhémar Emotion est élevé en fûts de chêne.
Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.
Sauternes L'Ilot de Haut...
Sauternes L'Ilot de Haut Bergeron Ce vin provient d'une parcelle de 4 hectares idéalement située sur une butte argilo-calcaire entre les deux bras de la rivière Ciron. Elle bénéficie d'un microclimat favorable à l'élaboration de vin liquoreux. Rachetée en 1990 par la famille Lamothe, ces vignes ont aujourd'hui une moyenne d'âge de 25 ans et produisent un...