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- Association mets: Apéritif | Poissons à chaire blanche | Coquilles Saint Jacques
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Risottos | Viandes blanches | Viandes grillées | Fromages moyennement affinés.
- Association mets: Viandes en sauce | Tripes sauce Catalane | Grillades de gibier
Barolo Arborina Bio |...
Barolo Arborina Bio Ce Barolo Arborina est élégant et structuré. En une seule gorgée, il devient une métaphore de l'histoire d'une région avec laquelle il partage obstination et réussite.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Minervois Intuition |...
Minervois Intuition Des fois, notre intuition nous fait simplement faire des choses sans que l’on connaisse le résultat. Ainsi, le Domaine Saint Antoine a commencé à travailler certains lots de ses Syrahs avec des barriques, non pas pour avoir des vins boisés, mais toujours avec le but de faire mieux ressortir des arômes propres du vin. Assemblé avec...
Viognier IGP Vaucluse |...
Viognier Viognier de Durban est un vin blanc sec, cépage 100% Viognier, aux arômes délicats, subtils et floraux avec une légère vivacité en bouche. Il pourra se déguster en apéritif, en entrée, avec des poissons à chaire blanche ou des coquilles saint Jacques. Domaine de Durban | 84190 Beaumes de Venise | France Disponible sur commande avec un délai...