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- Association mets: Apéritif | Filet mignon poêlé aux légumes | Blinis au caviar et oeuf de saumon | Foie gras et chutney de mangue
- Association mets: Apéritif | Plats de volailles | Foie de veau à la crème
- Association mets: Apéritif | Plats de volailles | Foie de veau à la crème
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
Alsace Riesling Grand Cru...
Riesling Grand Cru Ollwiller Riesling Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Riesling Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Pouilly Fuissé Le Clos de...
Pouilly Fuissé Bourgogne Pouilly Fuissé Le Clos de Monsieur Noly est un vin structuré et élégant, un vin au cépage Chardonnay de grande gastronomie !
Pouilly Fuissé | Domaine de...
Pouilly Fuissé "Prince" incontestable du Mâconnais, l’appellation Pouilly-Fuissé délivre ce qu’il se fait de mieux sur les terroirs du Mâconnais. Bourgogne Pouilly Fuissé est un vin structuré et élégant, un vin au cépage Chardonnay de grande gastronomie !
Rasteau AOP - Les Sommets...
Les Sommets de Rasteau Situées sur des coteaux d'exceptions, Les vieilles vignes de la cuvée Les Sommets de Rasteau, à petits rendements, produisent des raisins qui sont récoltés manuellement et soigneusement triés.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.