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- Association mets: Apéritif | Noix de Saint Jacques | Volailles à la crème | Foie gras | Fromages affinés
- Association mets: Foie Gras | Fondant au chocolat
- Association mets: Fromages bleus de chèvre et de brebis | Viandes rouges | Chocolat
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- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les caractéristiques du...
Bas Armagnac Hors d'Age...
Bas Armagnac Hors d'Age Bas Armagnac Hors d'Age a un minimum de 10 ans d'âge. Un Bas Armagnac très facile à apprécier. Vendu en carafe Diva dans un magnifique coffret bois habillé à la main.
Porto Reserva Ruby | Quinta...
Porto Reserva Ruby Reserva Ruby est un porto à la personnalité et au caractère unique. Un vin intense, mûr et corsé.
Porto Vintage 2017 | Quinta...
Porto Vintage 2017 Porto Vintage à la personnalité et au caractère unique, obtenu à partir des meilleurs raisins de la Quinta, avec une vinification traditionnelle et prolongée. Vendu en coffret vitrine bois.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.