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- Association mets: Apéritif | Viandes braisées ou en sauce, agneau ou gibier | Fromages
- Association mets: Côte de boeuf | Viande Grillée | Gibier
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers en sauce | Fromages puissants | Chocolat noir
Saint Joseph La Capricieuse...
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Syrah L'élevage de ce Syrah en barriques françaises est habilement intégré au vin, riche, structuré et élégant. Une fermentation soignée avec une sélection de baies entières qui produisent des saveurs de prune mûre fumée et de poivre noir, avec une sensation en bouche magnifiquement soyeuse... Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud,...