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- Association mets: Apéritif | Navarin de veau aux petits légumes | Chèvre frais | Comté d'été
- Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
- Association mets: Apéritif | Volaille | Veau | Poissons et crustacés
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Chassagne-Montrachet 1er...
Chassagne Montrachet 1er cru Le Clos Saint Jean est situé au nord de Chassagne Montrachet près de Saint Aubin. Ce vin rouge est issu du cépage pinot noir. Les vendanges sont réalisées à la main.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Terre de Camargue Beauduc...
Terre de Camargue Beauduc Sans souffre ajouté Beauduc est un vin gourmand pour l'apéritif, il sera aussi parfait avec une moussaka, un navarin de veau avec des petit légumes, un chèvre frais ou un joli comté d'été. Un petit rappel : Invitez vos amis, dressez une grande table, servez leur le « Beauduc », et régalez-vous de leurs mines ravies...