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- Association mets: Apéritif | Gaspacho andalou | Tataki de boeuf | Gambas sautées | Carreau d'agneau à la fleur de thym | Macaron croquant à la rose et au litchi
- Association mets: Apéritif | Viandes braisées ou en sauce, agneau ou gibier | Fromages
- Association mets: Charcuterie | Viande rouge grillée | Gibier | Viande blanche grillée | Fromages à pâte dure
- Association mets: Côte de Bœuf | Daube de sanglier | Magret de canard | Fromages de caractère
Champagne Ruinart Rosé |...
Ruinart Rosé Entre fraîcheur et notes exotiques... Ruinart Rosé est un assemblage à l'équilibre unique de Chardonnay et de Pinot noir vinifié en rouge. Le Chardonnay apporte la fraîcheur, tandis que le pinot noir sa rondeur et son caractère.
Chinon L'Arcestrale |...
Chinon L'Arcestrale Chinon L'Arcestrale du Domaine Jourdan & Pichard est vin en label biodynamie afin de limiter les traitements et renforcer les défenses naturelles de la vigne. Le Chinon L'Arcestrale est un vin au grand potentiel de garde. Elevage en barrique de chêne.
Haut Médoc 2015 | Moulin de...
Haut-Médoc Le Moulin de la Lagune est issu du même terroir et élaboré selon les mêmes techniques traditionnelles de vinification et d'élevage en barrique que le Château La Lagune, 3ème Grand Cru Classé. Il incarne donc lui aussi toute la typicité des sols argile-graveleux de la propriété. Un vin souple, riche et fruité, au boisé fondu.
Syrah Bio | Lazanou |...
Syrah L'élevage de ce Syrah en barriques françaises est habilement intégré au vin, riche, structuré et élégant. Une fermentation soignée avec une sélection de baies entières qui produisent des saveurs de prune mûre fumée et de poivre noir, avec une sensation en bouche magnifiquement soyeuse... Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud,...