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- Association mets: Coq au vin | Civet de sanglier |Pavé de chevreuil sauce au chocolat | Ragoût de mouton | Reblochon | Camembert affiné
- Association mets: Côtes de Boeuf | Plats de chasse | Fromages corsés
- Association mets: Côtes de Boeuf | Plats de chasse | Fromages corsés
- Association mets: Magret de canard | Joue de bœuf | Rôti de porc
Divico - Ma Mathilde |...
Divico Divico Ma Mathilde, est la cuvée qui porte le prénom de la Grand Maman du propriétaire du Domaine, Antony. Ce vin est issu de vignes d'une dizaines d'années dont c'est la première vinification. Mathilde, pionnière viticole de la première heure, vous présente ce magnifique Divico, cultivé sans aucun traitement. Le Divico est un cépage moderne, corsé...
Le Charmeur AOC Neuchâtel |...
Le Charmeur Le Charmeur est LE vin blanc « Coup de Cœur » de la famille Jungo et Fellmann. Il est mis en bouteille dans la bouteille antique neuchâteloise.
Morgon Carte d'Identité |...
Morgon Carte d'Identité Toutes les richesses du terroir de la Côte du Py ont été concentrées à l'extrême dans cette cuvée. Le Morgon Saint Joseph est un vin qui offre des aromes intenses, du velours et de l'onctuosité en bouche. La vanille et le caramel se chamaillent avec les fruits noirs. Une bouche large, généreuse, fondue, concentrée, dynamisée par...
Moutarde Tradition | Maison...
Moutarde Tradition Broyée à la meule de pierre. La moutarde tradition est une moutarde nature, généreuse, dont le goût est intense. Elle s'associe parfaitement avec un magret de canard ou une pièce de bœuf. Moutarde de Producteur. La Moutarde Tradition est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de...
Tonnerre Valaisan | Valais...
Tonnerre Valaisan Tonnerre Valaisan est issu d'assemblage de cépages de grande renommée : Cornalin et Humagne rouge. Un vin coloré, dense et corsé, qui présente un équilibre et une intensité remarquable.