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- Association mets: Apéritif | Fondue | Raclette | Poisson du lac
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- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
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Cidre Signature - Cuvée de...
Cidre Millésime 2013 Cuvée de Garde Ce cidre provient de pommes tardives de variétés anciennes des vergers du Manoir de Grandouet. Prise de mousse naturelle en bouteille, ce cidre est vieilli dans les chais de Stéphane et Lucie Grandval, suivi du transfert. Vous découvrirez lors de la dégustation de ce cidre Millésime 2013, de fines bulles, une rondeur...
Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 moi, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Fendant AOC Valais | Cave...
Fendant Du Fruit, de la Minéralité et de la Légèreté ! C'est simple ! Avec son nez de pêches et fleurs de tilleuls, et sa bouche ample et structurée, voici un parfait vin de soif, tendre et gouleyant, à consommer de préférence en apéro joyeux ou avec les classiques au fromage qu'on ne nomme plus !
Jurançon Crème de tête |...
Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.