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- Association mets: Apéritif | Entrées délicates | Poissons
- Association mets: Charcuterie | Viande rouge grillée | Gibier | Viande blanche grillée | Fromages à pâte dure
- Association mets: Pavé d'autruche | Tajine d'agneau aux abricots | Canette rôtie | Agneau de lait aux herbes de garrigue | Filet mignon aux truffes
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Côte de Boeuf au poivre | Rôti de sanglier
Cairanne Le Ventabren |...
Cairanne Le Ventabren Cairanne Le Ventabren est un vin très agréable, aromatique et élégant.
Chardonnay du Piémont...
Chardonnay du Piémont Beviòn Chardonnay Beviòn est un vin harmonieux et fruité, entièrement vendangé à la main. Beviòn est le nom de famille de l'ancien propriétaire du vignoble acheté par le grand-père Alphonso dans les années 50. Boeri Vini | 14055 Costigiole d'Asti | Italie
Haut Médoc 2015 | Moulin de...
Haut-Médoc Le Moulin de la Lagune est issu du même terroir et élaboré selon les mêmes techniques traditionnelles de vinification et d'élevage en barrique que le Château La Lagune, 3ème Grand Cru Classé. Il incarne donc lui aussi toute la typicité des sols argile-graveleux de la propriété. Un vin souple, riche et fruité, au boisé fondu.
Oltrepo Pavese Perorossino...
Oltrepo Pavese Perorossino Fraîcheur et équilibre. Perorossino est l'expression la plus pure de l'âme même de la terre. Il s'agit d'un assemblage de raisins indigènes (Croatina, Barbera, Uva Rara, Nibiö et Moradella) récoltés dans le plus ensoleillé et le plus ancien des vignobles de Calatroni.