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- Association mets: Apéritif | Entrée | Poissons blancs | Coquillages | Sushis et Sashimis
- Association mets: Apéritif | Foie gras en brioche | Poulet à l'ananas | Rôti de veau | Risotto aux champignons | Roquefort
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
Alsace Pinot Gris Grand Cru...
Pinot Gris Grand Cru Ollwiller Pinot Gris Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Pinot Gris Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.
Runcaris Soave Classico |...
Runcaris Soave Runcaris Soave est un vin blanc minéral, avec de légères sensations d'agrumes et un joli bouquet intéressant d'herbes fines, de sauge fraîche et d'ortie. Runcaris Soave est le compagnon idéal pour vos apéritifs.