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- Association mets: Apéritif | Coquilles saint Jacques | Poissons cuisinés en crème | Foie gras | Plats truffés, omelettes, ravioles
- Association mets: Apéritif | Dessert
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- Association mets: Apéritif | Foie gras en brioche | Poulet à l'ananas | Rôti de veau | Risotto aux champignons | Roquefort
- Association mets: Foie gras
Alsace Pinot Gris Grand Cru...
Pinot Gris Grand Cru Ollwiller Pinot Gris Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Pinot Gris Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Au Vin d'Yvin - AOC La Côte...
Au Vin d'Yvin Au Vin d'Yvin est un vin blanc doux liquoreux en AOC La Côte. Au Vin d'Yvin est composé plusieurs cépages : Pinot Gris, Sauvignon, Chardonnay et Chasselas. Un vin liquoreux vraiment D'Yvin !
Jurançon Crème de tête |...
Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.
Sauvignon Gris Pétillant...
Sauvignon Gris Pétillant Un pétillant aux bulles fines, très fruité. Un excellent compromis entre un brut et un demi-sec.
Viognier Grignan les...
Viognier Ce Viognier est particulièrement élégant et charmeur.