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- Association mets: Apéritif | Fondue Fromage | Raclette | Volaille en sauce | Blanquette de veau
- Association mets: Apéritif | Fondue | Raclette | Poissons du lac
- Association mets: Apéritif | Melon | Huîtres | Foie gras
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Pineau des Charentes Le Pineau des Charentes Blanc est élaboré au Domaine et vieilli 5 ans en fût de Chêne. A servir frais.