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- Association mets: Apéritif | Charcuterie | Grillades | Viandes rouges | Pâtes
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- Association mets: Apéritif | Poissons grillés | Filets de perche au beurre | Fondue | Fromage de chèvre
- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Fromages corsés
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Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 mois, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Côtes de l'Orbe De Galléra...
De Galléra De Galléra est un vin des Côtes de l'Orbe élevé en barrique pendant 11 moi, issu d'un assemblage de Garanoir, Gamaret, Mara et Galotta. Au XVIe siècle, De Galléra était le propriétaire de la parcelle où fût construit le Château de Valeyres.
Nihilo Nature | Domaine...
Nihilo Nature Nihilo Nature est un vin rouge vinifié sans sulfite ajouté, sans collage et sans filtration. c'est un pur jus de raisin fermenté. Millésime 2020 disponible !
Rasteau Ambré VDN | Domaine...
Rasteau Ambré Rasteau Ambré est un vin doux naturel, 100% grenache. Idéal pour l'apéritif, le foie gras ou les desserts aux fruits.
Sauvignon Bio AOC La Côte |...
Sauvignon blanc Sauvignon blanc est issu de vignes cultivées en biodynamie. Merveilleux avec des filets de perche au beurre.