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- Association mets: Apéritif | Cake aux olives et lardons | Poisson du lac | Fruits de mer et crustacés | Fera fumée
- Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
- Association mets: Souris d'agneau confite au vin | Gigot d'agneau aux épices | Spaghetti à la bolognaise | Boeuf et pommes de terre au curry | Daube de sanglier | Canard à l'orange | Lapin aux pruneaux | magret de canard en papillote | Fromages forts
- Association mets: Viandes | Légumes | Curry | Desserts | Boissons | Chocolat
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Calamin Grand Cru AOC -...
Calamin Grand Cru Calamin Grand Cru est un chasselas du Lavaux, élégant, viril, friand et sec. Un Chasselas de Lavaux digne des grands terroirs ! Idéal avec un poisson du lac.
Dézaley Grand Cru AOC |...
Dézaley Grand Cru Dézaley Grand Cru est un vin de caractère, noble et aromatique de la région du Lavaux.
Poivre Sauvage des...
Poivre Sauvage des Montagnes Un poivre rare, inédit et élégant. Le poivre Sauvage des Montagnes est un poivre à queue, qui pousse à l'état sauvage sur des lianes de plus de 20 mètres, accrochées aux arbres des forêts Ivoiriennes. Un poivre unique et indispensable dans votre cuisine, il vous offrira des notes de camphre, fleuries et boisées. Il assaisonne...