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- Association mets: Apéritif | Acras de morues | Volaille Rôtie | Poisson grillé
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Crémant D'Alsace Blanc de...
Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Le Crémant d'Alsace Blanc de Noirs de La Cave du Vieil Armand présente une belle effervescence. Ce Crémant d'Alsace Blanc de Noirs est apprécié pour sa haute qualité, son fruité et la finesse de ces bulles. Vous pourrez découvrir ce Crémant d'Alsace Blanc de Noirs en apéritif, une volaille grillée ou avec du poisson. Il est...
Pinot Gris Spécialité |...
Pinot Gris Ce Pinot Gris est élégant, aromatique et équilibré.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Vino Spumante Brut | Boeri...
Pétillant Brut Le Vin Pétillant de la Maison Boeri est tout à fait extraordinaire... Il est sec, avec une bonne structure, intense et parfumé, et des bulles fines. Digne d'un bon champagne ! A découvrir absolument !