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- Association mets: Apéritif | Accompagnement d’un repas, d’un fromage ou en vin de dessert
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Hydromel Réserve | Ruche &...
Hydromel Réserve Il y a longtemps, très longtemps… les Dieux eux-même ne buvaient qu’un alcool, l’hydromel ! C’est ainsi que naquit la légende de l’élixir des Dieux. Issu de la fermentation naturelle du miel au contact de l’eau, l'hydromel Réserve Ruche & flore est réalisé avec un mélange de miel de colza et de tournesol. Sa fermentation est bloquée à...
Hydromel Sec | Ruche &...
Hydromel Il y a longtemps, très longtemps… les Dieux eux-même ne buvaient qu’un alcool, l’hydromel ! C’est ainsi que naquit la légende de l’élixir des Dieux. Issu de la fermentation naturelle du miel au contact de l’eau, l'hydromel sec Ruche & flore est réalisé avec un mélange de miel de printemps et de miel d’été. Sa fermentation est bloquée à 13,8°...
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.
Spumante Extra Dry Perlapp...
Perlapp Extra Dry Bio et Vegan ! La Maison Perlage, déjà connue pour son Prosecco Brut Canah, vous propose ce pétillant festif ! Perlapp Spumante Extra Dry, un pétillant aux notes fruitées, caractérisé par des bulles fines et élégantes. Perlapp Spumante est bien plus qu'un vin mousseux : il est 100% certifié biologique et végétalien, coloré et amusant...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.