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- Association mets: Apéritif raffiné | tartare de thon au sésame et à la mangue
- Association mets: Gibiers | Viandes en sauce | Charcuterie | Fromage
- Association mets: Petit gibier : faisan, lièvre ou bien de l’agneau.
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L'INATTENDUE Un Champagne blanc de blancs aux bulles extrêmement fines... Réserve perpétuelle de 8 millésimes.
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Lirac Lirac du Domaine des Carabiniers est un vin capiteux, puissant et chaud en bouche. Convient très bien sur des cuisines épicées.
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Vin Jaune Côtes du Jura Vin Jaune est un cru du Jura, un vin blanc très particulier avec des arômes de noix très prononcés mais avec une grande finesse. Domaine du Tausson | 39140 Ruffey sur Seille | France