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- Association mets: Apéritif, foie gras, volailles, poulet de Bresse à la crème, fromages
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Côtes de Gascogne Uby n°4 Une véritable explosion de fruits pour cette gourmandise.
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Horizon Horizon est un rosé d'apéritif, charmeur, qui évoque un bord de piscine provençal ensoleillé et le chant des cigales, appétissant, rafraîchissant et peu exigeant.
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Viré Classé Sur le Calcaire Le Domaine Jean-Pierre Michel, vignerons passionnés et rigoureux, travaille la vigne dans le plus grand respect du terroir, de la vigne et du millésime : travail des sols sans herbicides, vendange manuelle, vinification longue sans levurage ni chaptalisation.