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- Association mets: Apéritif raffiné | tartare de thon au sésame et à la mangue
- Association mets: Apéritif | Fondue au fromage | Raclette
- Association mets: Apéritif | Poissons du lac | Crustacés | Fromages bleu
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Le Charmeur Le Charmeur est LE vin blanc « Coup de Cœur » de la famille Jungo et Fellmann. Il est mis en bouteille dans la bouteille antique neuchâteloise.
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Muscat de Beaumes de Venise Muscat de Beaumes de Venise du Domaine de Durban est un vin doux naturel, alliant finesse et élégance.