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- Association mets: Apéritf | | Côte de Boeuf à la moelle | Charcuterie | Gibier à plume | Légumes sautés | Epoisse | Munster
- Association mets: Côte de bœuf | Agneau rôti | Magret de canard | Gibiers à poils | Fromage (époisses)
- Association mets: Foie gras
- Association mets: Glaces, desserts, cocktails, rôti
- Association mets: Glaces, desserts, cocktails, rôti
Griottes La Cerise à Paul |...
Griottes La Cerise à Paul Légèrement confites, les griottes dénoyautées sont mises à macérer dans une préparation à base d'alcool et de Kirsch à 15% vol. Cette parfaite harmonie entre les griottes et la liqueur apporte une qualité gustative aux fruits qui restent bien croquants.
Griottes La Cerise à Paul |...
Griottes La Cerise à Paul Légèrement confites, les griottes dénoyautées sont mises à macérer dans une préparation à base d'alcool et de Kirsch à 15% vol. Cette parfaite harmonie entre les griottes et la liqueur apporte une qualité gustative aux fruits qui restent bien croquants.
Jurançon Crème de tête |...
Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.
Marsannay Clos du Roy |...
Marsannay la Côte Rouge Bourgogne Marsannay Rouge cuvée Clos du Roy de Hervé Charlopin. Ce bourgogne Marsannay est un peu sévère dans sa jeunesse, mais atteint avec l'âge d'authentiques sommets....
Nuits Saint Georges Bio Les...
Nuits Saint Georges Les Damodes Nuits Saint Georges Les Damodes est issu de vignes de 40 ans, cultivées à plus de 300 mètres d'altitude au Nord de l'appellation.