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Liste des produits de la marque Azienda Agricola Bianchi
Azienda Bianchi est une entreprise familiale fondée en 1998 par Marcy et Alberto Bianchi à Arogno. Tous nos produits sont certifiés Bio Suisse.
Depuis toujours, la philosophie de la famille Bianchi a été celle de travailler le plus possible prêt de la nature et c’est effectivement pour ça que tous les produits sont certifiés Bio Suisse, notamment le vin et le miel.
Grappa, nocino, vinaigre, eau de vie de coing et bien plus encore… ce sont tous les produits que l'Azienda Bianchi produit dans son entreprise.
i.
Il y a 4 produits.
Eau de Vie de Coing Bio |...
Eau de vie de Coing L'eau-de-vie de coing bio de l'Azienda Bianchi est unique en son genre. Les coings sont récoltés lorsqu'ils atteignent la bonne maturité, ils sont ensuite transformés en un distillat raffiné à l'arôme fruité intense. La macération et la fermentation peuvent varier entre 5 et 7 semaines. L'eau-de-vie coing est parfait pour se détendre...
Grappa Nostrana Bio |...
Grappa Nostrana Grappa Nostrana est une Grappa possédant de merveilleux parfums et tout en douceur. Il est rare de trouver des producteurs au Tessin qui utilisent du marc de raisin blanc pour faire de la grappa. La peau du raisin blanc est immédiatement séparée du moût, c'est pourquoi elle conserve une grande quantité d'arômes qui seront concentrés lors...
Miel de Châtaigne Bio du...
Miel de Châtaigne Bio Miel de châtaignes est un miel aromatique adapté à ceux qui aiment les saveurs fortes et pas trop sucrées. Idéal pour parfumer les plats. Le Saviez- vous ? Le miel de châtaigne stimule la circulation sanguine, soulage le stress et est un puissant anti-inflammatoire.
Nocino Bio | Azienda...
Nocino Nocino est un alcool de noix préparé selon une recette ancienne. Nocino est fait avec de la grappa locale, de l'écoce de noix, du sucre et des épices et laissé vieilli pendant au moins 1 an dans des dames-jeannes en verre pour permettre à ses ingrédients de se mélanger.