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- Association mets: Fondue Bourguignonne | Boeuf Bourguignon | Civet de Canard
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- Association mets: Viande rouge relevée | Gibier | Côte de Boeuf | Fromages corsés
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Mara AOC La Côte - Morges |...
Mara Mara AOC La Côte est un vin rouge rare et raffiné, élevé en barrique. Le cépage Mara est issu d'un croisement entre le Gamay et le Riechensteiner blanc. Bientôt de retour !
Pommard 1er Cru Bio Les...
Bourgogne Pommard 1er Bio Le Domaine Chantal Lescure produits des vins bio purs et élégants, comme ce Bourgogne Pommard 1er cru Bio.
Pommard 1er Cru Bio Les...
Bourgogne Pommard 1er Bio Un Pommard puissant et délicat... Le Domaine Chantal Lescure produits des vins bio purs et élégants, comme ce Bourgogne Pommard 1er cru Bio.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.