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Les Vins Rouges

Retrouvez nos coups de cœur vins rouges, soigneusements sélectionnés par votre sommelière-caviste Nathalie. Choisissez votre vin au style unique qui vous ressemble.

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  • Association mets: Apéritif | Viandes braisées ou en sauce, agneau ou gibier | Fromages
  • Association mets: Viande rouge | Côte de Boeuf | Grillades | Fromages
Saperavi | Nino Meris | Vin rouge Georgie
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Saperavi | Nino Meris | Vin...

Prix 28,50 CHF

Saperavi Ce vin est issu du cépage Saperavi, cultivé dans le village de Tibaani dans la région de Kathétie, le véritable berceau du vin !  Ce Saperavi est vinifié selon la méthode traditionnelle Géorgienne dans des jarres de terre cuites appelées Qvevri. Saperavi possède une belle couleur rouge profond et se caractérise par des arômes de cerise noire et...

Syrah Bio | Lazanou | Afrique du Sud
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Syrah Bio | Lazanou |...

Prix 29,50 CHF

Syrah L'élevage de ce Syrah en barriques françaises est habilement intégré au vin, riche, structuré et élégant. Une fermentation soignée avec une sélection de baies entières qui produisent des saveurs de prune mûre fumée et de poivre noir, avec une sensation en bouche magnifiquement soyeuse...  Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud,...