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  • 19,00 CHF - 55,00 CHF

Association mets

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Les Vins Rouges

Retrouvez nos coups de cœur vins rouges, soigneusements sélectionnés par votre sommelière-caviste Nathalie. Choisissez votre vin au style unique qui vous ressemble.

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  • Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
  • Association mets: Plats de caractère | Chasse | Fromages corsés
  • Association mets: Viandes rouges en sauce | Civet de Sanglier | Chocolat noir amer
  • Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
Affinité Bio | Domaine de La Croix
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Affinité Bio | Domaine de...

Prix 29,00 CHF

Affinité Bio Affinité est un assemblage de Gamaret, de Garanoir, de Pinot Noir et de Merlot, avec un élevage en barriques. Il a été sacré meilleur vin biologique suisse en 2015, Meilleur vin biologique vaudois 2019. Médaille d'or Sélection des Vins Vaudois 2019.

Custiò - Oltrepo Pavese | Ca Montebello
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Custiò - Oltrepo Pavese |...

Prix 19,50 CHF

Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...

Syrah AOC Valais | Cave du Bonheur
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Syrah AOC Valais 2018 |...

Prix 25,00 CHF

Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...