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Les Vins Rouges
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- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Fondue Bourguignonne | Boeuf Bourguignon | Civet de Canard
- Association mets: Fondue Bourguignonne | Boeuf Bourguignon | Civet de Canard
- Association mets: Viandes rouges en sauce | Civet de Sanglier | Chocolat noir amer
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Cornas 2015 Arènes Sauvages...
Cornas Arènes Sauvages Fougueux et sauvage ! Stock limité ! Reste 5 bouteilles.
Pommard 1er Cru Bio Les...
Bourgogne Pommard 1er Bio Le Domaine Chantal Lescure produits des vins bio purs et élégants, comme ce Bourgogne Pommard 1er cru Bio.
Pommard 1er Cru Bio Les...
Bourgogne Pommard 1er Bio Un Pommard puissant et délicat... Le Domaine Chantal Lescure produits des vins bio purs et élégants, comme ce Bourgogne Pommard 1er cru Bio.
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.