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- Catégories: Les Vins
- Association mets: Apéritif | Melon | Huîtres | Foie gras
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Viandes rouges | Coq au vin | Fromages | Desserts
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Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Julienas Le Clos | Domaine...
Julienas Voici un Juliénas tout en gourmandise dont les vignes, situées sur le lieu-dit « Le Clos », sont plantées sur un côteau en très forte pente offrant au Gamay Noir une superbe exposition au soleil.
Julienas Le Clos | Domaine...
Julienas Voici un Juliénas tout en gourmandise dont les vignes, situées sur le lieu-dit « Le Clos », sont plantées sur un côteau en très forte pente offrant au Gamay Noir une superbe exposition au soleil.
Pineau des Charentes |...
Pineau des Charentes Le Pineau des Charentes Blanc est élaboré au Domaine et vieilli 5 ans en fût de Chêne. A servir frais.